Công nghiệp thực phẩm là một ngành đòi hỏi rất cao về an toàn vệ sinh. Băng tải thực phẩm chính là một giải pháp tuyệt vời cho những yêu cầu đó.
Không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt về vệ sinh, sử dụng băng tải trong sản xuất thực phẩm còn giúp nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí. Cùng Vait.vn tìm hiểu xem Băng tải chế biến thực phẩm là gì? Các dòng băng tải phổ biến hiện nay nhé.
Mục Lục Bài Viết
Băng tải thực phẩm là gì?
Băng tải thực phẩm (Conveyor) là thiết bị chuyên dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm, được ứng dụng rộng rãi trong các dây chuyền chế biến và đóng gói. Băng tải này có thể đáp ứng được những tiêu chuẩn đặc biệt về vệ sinh an toàn trong quy trình sản xuất thực phẩm nhờ vào thiết kế đặc biệt.
Khác với các hệ thống băng tải thông thường băng tải thực phẩm được thiết kế từ chất liệu mềm mỏng có độ bền dẻo cao. Bề mặt chuyền được thiết kế liền khối, chống bám dính thực phẩm nên có thể hạn chế tối đa vi khuẩn bám vào và phát triển trong quá trình sản xuất.
Băng tải sử dụng trong công nghiệp ché biến vận chuyển trơn tru, không có chuyển động tương đối giữa băng tải và vật liệu tránh hư hỏng vật liệu. So với các loại băng tải khác, nó ít gấy tiếng ồn hơn thích hợp cho những nơi cần môi trường làm việc yên tĩnh.
Các dòng băng tải thực phẩm phổ biến hiện nay
Băng tải PVC
Đây là loại băng tải được sử dụng phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm. Băng tải được sử dụng trong chế biến và xử lý thực phẩm.
Ưu điểm của loại băng tải PVC:
- Khả năng chống tĩnh điện, chống cháy, chống phóng xạ, chống hơi nước tốt.
- Băng tải có khả năng chống dầu mỡ, dung môi, hóa chất và các chất ăn mòn.
- Dễ dàng vệ sinh
Băng tải xích nhựa
Sau băng tải PVC thì băng tải xích nhựa cũng là một trong số những băng tải được sử dụng nhiều. Băng tải xích nhựa Regina sử dụng các chất liệu đảm bảo yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Với những ưu điểm:
- Nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và lắp đặt
- Độ bền cao, khả năng chống mài mòn tốt.
- Đa dạng thiết kế như cong, thẳng, nghiêng, … tùy mục đích sử dụng.
- Có khả năng chuyển sản phẩm với khối lượng lớn.
- Sử dụng được ở nhiều môi trường khác nhau, chịu được độ ẩm cao, nhiệt độ cao, chống chịu sự ăn mòn của các loại hóa chất.
Băng tải PU – Băng tải thực phẩm
Dây băng tải được làm bằng Polyurethane hay còn gọi là PU. Băng tải PU có bề mặt trơn, không thấm nước, dễ vệ sinh chùi rửa.
Ưu điểm của loại băng tải này là:
- Độ bền cao, không bị kéo giãn trong quá trình hoạt động.
- Có khả năng chịu nhiệt cao..
- Dây băng tải có thể chống lại sự ăn mòn của axit, dầu, khí, hạn chế bong tróc.
Xem thêm: Băng tải, xích tải Regina chính hãng
Băng tải lưới inox
Đây là loại băng tải được sử dụng chủ yếu trong việc đưa nguyên vật liệu lên cao. Băng tải inox có phần khung sườn làm từ inox, bên ngoài được bọc bởi một lớp inox mỏng để vật liệu bị rơi trong quá trình truyền tải.
Ưu điểm của băng tải lưới inox:
- Lưới băng tải được làm từ thép không gỉ giúp chống lại sự ăn mòn.
- Khả năng chịu nhiệt từ cao.
- Có khả năng chống dính và chịu được dầu mỡ.
- Ít tiêu thụ điện năng
Ứng dụng của băng tải trong ngành thực phẩm
Nhờ vào thiết kế đặc biệt và những lợi ích mà băng tải này mang lại, nó được ứng dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm:
- Chế biến thuỷ hải sản
- Chế biến thực phẩm đông lạnh
- Dây chuyền sản xuất bánh mì
- Dây chuyền sản xuất bánh tráng
- Dây chuyền chế biến thực phẩm tươi sống
- Chế biến nông sản
- Dây chuyền sản xuất bánh kẹo
- Dây chuyền sản xuất đồ uống
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại băng tải với những ứng dụng khác nhau. Hi vọng qua bài viết trên sẽ giúp các bạn hiểu thêm về Băng tải thực phẩm và lựa chọn được hệ thống băng chuyền phù hợp.
Xem thêm: https://vait.vn/phan-loai-may-nen-khi-cong-nghiep-va-ung-dung/
Việt Á – chuyên cung cấp Băng tải, xích tải và các phụ kiện truyền động đi kèm như: Nhông, thanh nhựa dẫn hướng xích, thanh nhựa lót xích,…. chính hãng tại Việt Nam
Liên hệ tư vấn
CÔNG TY TNHH TM – KT CÔNG NGHIỆP VIỆT Á
Địa chỉ: 84 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông, Quận 7, TP.HCM
Điện thoại: 0943.999.067
Email: info@vait.com.vn